Ciencias humanas, Historia y Patrimonio documental, Archivística,Gestión documental y Ciencias y Técnicas Historiográficas y Documentales, Prevención de Riesgos Laborales.
El Convento de Santa Paula, fundado por doña Ana de Santillán a finales del siglo XV. Ella, tras enviudar de Pedro Ortiz, quiso evadirse del mundo en un emparedamiento junto a la iglesia de San Juan de la Palma, donde se dedicó a la oración durante mucho tiempo. Tras la obtención de bula papal, en 1475, abandonó su refugio para fundar un convento de clausura en compañía de otras 12 religiosas para la Orden Jerónima en casas de su propiedad en la collación de San Román. Tomó hábitos en este convento y fue priora hasta su muerte, que tuvo ocasión en 1489.
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