Ciencias humanas, Historia y Patrimonio documental, Archivística,Gestión documental y Ciencias y Técnicas Historiográficas y Documentales, Prevención de Riesgos Laborales.
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Para 4 personas Ingredientes: 1 paquete de pasta Tagliatelli verde sin huevo (sirve cualquier pasta que se prefiera) sal marina Para el Pesto: un manojo de albahaca fresca perjil 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 4 cucharadas soperas de polvo...
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Ingredientes: 250g de pasta farfalle (sirve cualquier otra pasta) 200g de salsa carbonara 1 pastilla de caldo de verduras 2 cucharadas de margarina o aceite de oliva sal Preparación: En una cacerola grande, poner a hervir 1 litro y 1/2 de agua con la...
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Ingredientes: 60 ml de aceite de oliva 4 cebollas rojas cortadas en rodajas 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 latas de 400 g de tomate 500 g de macarrones 150 g de aceitunas negras pequeñas deshuesadas o aceitunas de Kalamata...
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Para 3 personas Ingredientes: 400 gramos de macarrones (también puede utilizarse espaguetis, farfalle etc.), 200 gramos de seitán cortado en dados pequeños, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de azucar, sal, perejil fresco, 1/4 de litro de...
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Dificultad: fácil Tiempo de preparación:45 minutos aprox. Raciones: para 4 ó 5 personas Ingredientes: 250 gramos de macarrones sin huevo, 5 ó 6 calabacines, medio vaso de leche de soja, aceite de oliva, pimienta negra, orégano y sal.
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