Ciencias humanas, Historia y Patrimonio documental, Archivística,Gestión documental y Ciencias y Técnicas Historiográficas y Documentales, Prevención de Riesgos Laborales.
Ponemos todos los ingredientes en un bol y los trituramos en la batidora hasta que la mezcla tenga una consistencia homogénea.
Echamos la mezcla en una bandeja apta para horno, y que hemos untado con un poco de mantequilla y harina. La introducimos en el horno previamentado calentado a 180 grados, durante una hora.Al principio la masa sube mucho, pero al apagar el horno vuelve a bajar y queda el clásico borde más horneado.
Para saber si ya está lista, hemos de utilizar el clásico truco de pinchar la tarta con un tenedor o palillo. Si sale seco, ya está para comer. Fuente Recetario-cocina.com
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