Ciencias humanas, Historia y Patrimonio documental, Archivística,Gestión documental y Ciencias y Técnicas Historiográficas y Documentales, Prevención de Riesgos Laborales.
Tiempo para preparación: 45 minutos Ingredientes: 500 g de pasta sin huevo, 150-200 g de soja texturizada fina, 800 g de tomate, 2 zanahorias medianas, 1 cebolla, 1 pimiento verde, orégano, comino, sal, pimienta negra molida, aceite de oliva. Preparación:...
Leer el postTiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 400-500 gramos de pasta sin huevo, 1 cebolla cortada muy fina, 1 calabacín rallado, 1/2 puerro cortado fino, 250 g de aceitunas negras y manzanilla, 3 dientes de ajo, 100 g de champiñones y aceite de oliva...
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Dificulta d: media Tiempo de preparación: 35 min Raciones: 4 personas Ingredientes: ♥ 200 g de soja texturizada fina ♥ 200 g de tomate triturado ♥ 1 diente de ajo picado ♥ 2 cucharaditas de perejil picado ♥ 3 cucharadas de salsa de soja ♥ 2 paquetes de...
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Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes: 1 paquete de placas para lasaña o canelones, 200 g de soja texturizada fina(podras encontrarla facilmente en cualquier herbolario), 450 g de tomate frito, 2 vasos de leche de soja, 1 vaso de harina de trigo,...
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Para 4 personas Ingredientes: 1 paquete de pasta Tagliatelli verde sin huevo (sirve cualquier pasta que se prefiera) sal marina Para el Pesto: un manojo de albahaca fresca perjil 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 4 cucharadas soperas de polvo...
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Ingredientes: 250g de pasta farfalle (sirve cualquier otra pasta) 200g de salsa carbonara 1 pastilla de caldo de verduras 2 cucharadas de margarina o aceite de oliva sal Preparación: En una cacerola grande, poner a hervir 1 litro y 1/2 de agua con la...
Leer el postIngredientes: 60 ml de aceite de oliva 4 cebollas rojas cortadas en rodajas 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 latas de 400 g de tomate 500 g de macarrones 150 g de aceitunas negras pequeñas deshuesadas o aceitunas de Kalamata...
Leer el postPara 3 personas Ingredientes: 400 gramos de macarrones (también puede utilizarse espaguetis, farfalle etc.), 200 gramos de seitán cortado en dados pequeños, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de azucar, sal, perejil fresco, 1/4 de litro de...
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Dificultad: fácil Tiempo de preparación:45 minutos aprox. Raciones: para 4 ó 5 personas Ingredientes: 250 gramos de macarrones sin huevo, 5 ó 6 calabacines, medio vaso de leche de soja, aceite de oliva, pimienta negra, orégano y sal.
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