Overblog
Seguir este blog Administration + Create my blog

El blog de MCarmen CB

Ciencias humanas, Historia y Patrimonio documental, Archivística,Gestión documental y Ciencias y Técnicas Historiográficas y Documentales, Prevención de Riesgos Laborales.

Macedonia de frutas

Macedonia de frutas

(Wells, Troth. Postres y bebidas. Asia, Oriente Próximo. Ed. Oxfam Intermón , marzo 2005) Ingredientes: • 1 papaya fresca • 1 rodaja de sandía • 4 lichis o 1 manzana • 4 rodajas de piña • zumo de 1 lima o 1 limón • 1 cucharada de azúcar moreno • 2 plátanos...

Leer el post

Pilaff con albaricoques y almendras

Pilaff con albaricoques y almendras

(Wells, Troth. Platos Vegetarianos. Ed. Intermón Oxfam ) Ingredientes: • 3-4 cucharadas de aceite • 2 cebollas medianas, muy picadas • 3 dientes de ajo, picados • 450 g de arroz 3 hojas de laurel • 1 lata de tomate natural triturado • 2 cucharadas de...

Leer el post

Ensalada de tomate

Ensalada de tomate

VEGETARIANO. (Wells, Troth. Ensaladas y entrantes. Asia, Oriente Próximo. Ed. Intermón Oxfam, marzo 2005) Ingredientes: • 6 tomates grandes, a rodajas • 1 cebolla mediana, picada • 4 cucharadas de cilantro fresco o de perejil • 1 chile fresco verde, muy...

Leer el post

Pastel de chocolate vegano

Pastel de chocolate vegano

RICAS EN FIBRA Y PROTEÍNAS (Wells, Troth. La amarga dulzura del chocolate. Ed. Intermón Oxfam, junio 2006) Ingredientes: • 185 g de harina • 130 g de azúcar moreno • 1 cucharadita de bicarbonato de soda • 1⁄2 cucharadita de sal • 3 cucharadas de cacao...

Leer el post

Arroz con dátiles y almendras

Arroz con dátiles y almendras

RICO EN HIDRATOS DE CARBONO (Wells, Troth. Ensaladas y entrantes. Asia, Oriente Próximo. Ed. Intermón Oxfam, marzo 2005) Ingredientes: • 125 g de almendras • 100 g de dátiles, sin hueso • 100 g de pasas de Corinto • 225 g de arroz, hervido • 2 cucharadas...

Leer el post

Paté de habas

Paté de habas

BAJO CONTENIDO EN GRASAS Y RICO EN FIBRA (Wells, Troth. Ensaladas y entrantes. Asia, Oriente Próximo. Ed. Intermón Oxfam, marzo 2005) Ingredientes: • 450 g de habas (en lata o congeladas) • 2 dientes de ajo, picados • 1/2 cucharadita de chile en polvo...

Leer el post

Tarta de plátano

Tarta de plátano

Maravilloso y fácil

Leer el post

El vandalismo no conoce fronteras ni físicas ni morales ni éticas ni de nada

El vandalismo no conoce fronteras ni físicas ni morales ni éticas ni de nada

Vándalos destrozan el yacimiento de huevos de dinosaurio de Coll de Nargó "Los huevos han sido descalzados, rotos y los restos aparecen dispersos por todo el yacimiento", ha explicado el responsable del centro musealizado tras el acto vandálico Vida |...

Leer el post

Revista Seguridad y Medio Ambiente Nº 136 – cuarto trimestre de 2014

Estimado/a amigo/a: Nos es grato informarle que ya encuentra disponible en internet el último número de la revista Seguridad y Medio Ambiente, que esperamos sea de su interés. Para acceder al contenido completo por favor pulse en el siguiente enlace:...

Leer el post

Agua mineral natural, del acuífero a la mesa

Agua mineral natural, del acuífero a la mesa

Agua mineral natural, del acuífero a la mesa La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que cuando se cocina con agua desmineralizada o con un bajo contenido en minerales se observan pérdidas de minerales esenciales de los alimentos (vegetales,...

Leer el post