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31 marzo 2012 6 31 /03 /marzo /2012 17:48

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Ensalada de judía perona y virutas de Jabugo

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31 marzo 2012 6 31 /03 /marzo /2012 17:40

Boquerones-en-vinagre.jpg

 

 

Boquerones en vinagre

 

 

 

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31 marzo 2012 6 31 /03 /marzo /2012 17:38

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El aceite puro de oliva un distintivo de la cocina andaluza.

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31 marzo 2012 6 31 /03 /marzo /2012 17:35

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En este plato se dan la mano tradición y nuevas tendencias, un producto tradicional y una elegante presentación.

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31 marzo 2012 6 31 /03 /marzo /2012 17:31

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El arte de cortar jamón condiciona su sabor y hasta su olor, así como el sabor determinará la zona de procedencia y la alimentación del animal; si es jamón, si es paletilla...

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31 marzo 2012 6 31 /03 /marzo /2012 17:06

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En Sevilla lo mismo de tapas que para desayunar

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30 marzo 2012 5 30 /03 /marzo /2012 22:21

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Cocina de Semana Santa: Ensalada de lomos de bacalao con espárragos trigueros en vinagreta de soja y naranja.

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28 marzo 2012 3 28 /03 /marzo /2012 12:07

 

 

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Desayunos de Semana Santa y Feria: Churros con café delante del Arco de La Macarena. Churros, Calentitis, Jeringos de papa que de todas estas formas se llama a este manjar que se toman en Sevilla crujientes en desayuno o en merienda con chocolate.

 

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28 marzo 2012 3 28 /03 /marzo /2012 12:04

 

 

 

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Postres de Semana Santa: Fresón de Huelva

 

 

 

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28 marzo 2012 3 28 /03 /marzo /2012 12:02

 

 

 

 

 

 

 

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Postres de Semana Santa: pastel helado de naranja amarga

 

 

 

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  • : El blog de MCarmen CB
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